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個性化的定制方案、滿足農(nóng)業(yè)科研人員需求
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個性化的定制方案、滿足農(nóng)業(yè)科研人員需求
| 標準類別 | 國家標準 | 發(fā)布日期 | 2023-09-06 |
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| 標準狀態(tài) |
 關(guān)于標準有效性標注的說明
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實施日期 | 2024-03-06 |
| 頒發(fā)部門 | 國家衛(wèi)生健康委員會,國家市場監(jiān)督管理總局 | 廢止日期 | 暫無 |
本標準代替GB 5009.8-2016 食品安全國家標準 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。
本標準代替GB 5413.5-2010 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中乳糖、蔗糖的測定。
本標準規(guī)定了食品中果糖、葡萄糖﹑蔗糖、麥芽糖﹑乳糖的測定方法。
第一法高效液相色譜法：適用于糧食及糧食制品、乳及乳制品、果蔬及果蔬制品、甜味料、糖果、飲料和嬰幼兒食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定。
第二法離子色譜法：適用于食品中果糖、葡萄糖﹑蔗糖、麥芽糖﹑乳糖的測定。
第三法酸水解-萊因-埃農(nóng)氏法：適用于食品中蔗糖的測定。
第四法萊因-埃農(nóng)氏法：適用于嬰幼兒食品和乳品中乳糖的測定。
相關(guān)公告：國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于發(fā)布《食品安全國家標準 茶葉》（GB 31608-2023）等85項食品安全國家標準和3項修改單的公告（2023年 第6號）
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